Novým klenotem komplexního areálu společnosti SONNENTOR je budova Solis. Celý areál je zhmotněním filozofie „Tady roste radost“ a jeho srdcem je Bylinkový ráj – unikátní návštěvnické centrum s prodejnou, kavárnou a Bylinkovou zahradou, které slouží ke vzdělávání veřejnosti o udržitelnosti. Samotný objekt Solis je naše nová hlavní výrobní, skladovací a administrativní budova, kterou využívá našich více než 180 spolupracovníků. První dokončená etapa zahrnuje prostory pro zpracování bylin, výrobu porcovaných i sypaných čajů, moderní sklady a administrativní zázemí. Její součástí je také zcela nová zážitková exkurze vedoucí tunelem zavěšeným přímo nad výrobou, která návštěvníkům ukazuje celý proces vzniku bio-čaje.
Areál SONNENTOR Čejkovice – Nová výrobní a skladovací budova Solis
SONNENTOR, spol. s. r. o.
Autor:
Návrh budovy: eccara s.r.o., A77 Architektonický atelier Brno, s.r.o. Návrh interiéru: Vrtiška & Žák
Investor:
SONNENTOR, spol. s.r.o.
Zhotovitel:
Winning Group a.s.; management stavby: Proficheck s.r.o.
Datum od:
2021
Datum do:
2023
Cena:
Cena realizace 1. etapy přesáhla 300 mil. Kč. bez DPH
Zdroj:
Typ:
Umístění:
Příhon 943, 696 15 Čejkovice u Hodonína
GPS:
48° 54' 9.25" N, 16° 56' 49.79" E
Kraj:
Jihomoravský
Země:
Česká republika
Detaily projektu
Jak to funguje?
Budova Solis je od základů navržena jako komplexní udržitelný ekosystém.
Vytápění a chlazení: Energetickou stabilitu zajišťují tepelná čerpadla systému země/voda. Pod budovou se nachází systém tří desítek stometrových geotermálních vrtů, které nám zaručují příjemnou a stabilní teplotu po celý rok. Vytápění a chlazení je řešeno moderními rozvody napojenými na systém tepelných čerpadel a k vytápění také využíváme kotel na bylinné pelety z vlastního rostlinného odpadu. Celý systém je digitálně řízen a optimalizován pro co nejvyšší efektivitu a minimální spotřebu. Budova je vybavena moderní vzduchotechnikou se systémem zpětného získávání tepla (rekuperací).
Zelená střecha: Na dvou našich budovách (Mlaty a Solis) máme zelené střechy osázené sukulenty a rozchodníky, které pomáhají zachytávat dešťovou vodu.
Zelená fasáda: Na starších skladech i na nové budově Solis pěstujeme nízkonákladovou zelenou fasádu z popínavých rostlin jako je přísavník a břečťan. Slouží jako přirozená klimatizace, která v létě ochlazuje sklady a chrání tak naše bio produkty před škůdci bez použití chemie.
Zateplení a konstrukce: Místo běžného polystyrenu jsme pro izolaci fasády použili přírodní dřevovláknitý materiál, který je kvalitní a šetrný k životnímu prostředí.
Vodní hospodářství: Dešťovou vodu ze střech zachytáváme do retenčních nádrží o celkovém objemu 220 m³. Po přefiltrování ji plně využíváme pro splachování toalet.
Recyklované materiály: Udržitelnost je vepsána i v samotné konstrukci. Příjezdové cesty a parkoviště využívají betonový a plastový recyklát (část materiálu pochází z okolních obcí zasažených tornádem). Uvnitř budovy jsou například příčky a dveře na toaletách vyrobeny z recyklovaných nápojových kartonů (Packwall).
Aktivní i pasivní stínění: Máme instalované automatické venkovní rolety na prosklených částech budoucích kanceláří, jídelny, ve výrobě i na skladu budovy Solis. Konstrukční prvky a orientace budovy částečně přispívají k pasivnímu stínění v letních měsících.
Energetická opatření: Na střeše budovy Solis je umístěna fotovoltaická elektrárna, která je součástí našeho celkového areálového systému o výkonu 298,35 kWp. Naším cílem je pokrýt až 30 % spotřeby elektřiny z vlastních zdrojů. Budova má energetický štítek třídy B, což je výsledkem kombinace zateplení, rekuperace, FVE a geotermálních vrtů.
Vozidla na alternativní pohon: Součástí našeho vozového parku jsou i vozy na CNG a dále disponujeme šesti vozy na čistě elektrický pohon a jedním elektrokolem.
Co řeší?
Projekt neřeší pouze naši potřebu rozšířit výrobní a skladovací kapacity, ale je především naší komplexní odpovědí na největší výzvy současnosti. Je to praktická ukázka, že i výrobní podnik může aktivně přispívat ke zmírňování klimatické změny, a to zcela konkrétními kroky: radikálním snížením závislosti na fosilních palivech díky geotermální energii a fotovoltaice, ochranou cenných zdrojů pitné vody díky propracovanému vodnímu hospodářství a podporou cirkulární ekonomiky masivním využitím recyklovaných materiálů. Tím, že se nám pro projekt podařilo získat financování klasifikované jako „Green Loan“, jsme navíc prokázali, že náš přístup splňuje nejpřísnější kritéria EU taxonomie pro udržitelné aktivity. Nejde tedy jen o stavbu, ale o živoucí důkaz, že podnikat se dá smysluplně a v souladu s planetou.
Původní stav
Nová budova Solis byla postavena na „zelené louce“, konkrétně na pozemku, který byl původně využíván jako orná půda. V souladu s naší filozofií jsme svrchní vrstvu ornice šetrně odtěžili, uložili na blízká pole a v budoucnu ji využijeme při modelování naší nové bylinkové zahrady.
Historie celého našeho areálu je však příběhem postupné a citlivé transformace. Své kořeny máme v areálu bývalého Jednotného zemědělského družstva (JZD), kde jsme v roce 1992 začínali. Právě zde se nacházel i původní kravín, který jsme v průběhu let zrekonstruovali a přeměnili na jednu z našich prvních skladovacích hal. Budova Solis je tak dalším krokem v naší cestě, kdy na zemědělskou historii regionu navazujeme s maximálním respektem a s vizí udržitelné budoucnosti.
Náklady na údržbu
Přímé srovnání nákladů je komplikované, jelikož budova Solis je technologicky velmi pokročilá (řízená teplota i vlhkost). Údržbově je budova náročnější kvůli moderním technologiím, avšak z hlediska spotřeby energií je vysoce úsporná (PNEB třída B). Na finálním nastavení všech systémů stále pracujeme a plný obraz efektivity se ukáže po napojení 2. etapy (návštěvnické centrum), které plánujeme zahájit v roce 2026.
Proč ne jinak
Protože jakýkoliv jiný přístup by byl v přímém rozporu se samotnou podstatou a hodnotami, na kterých SONNENTOR od svého vzniku stojí. Pro nás není udržitelnost marketingovým nástrojem, ale jediným správným způsobem podnikání. Volba geotermálních vrtů místo plynové přípojky, použití dřevovláknité izolace místo polystyrenu nebo investice do recyklovaných materiálů – to vše jsou vědomá rozhodnutí, která odráží naši odpovědnost vůči budoucnosti a snahu podnikat v harmonii s přírodou, i když to není vždy ta nejlevnější cesta.
Výzvy
Jednou z největších výzev bylo skloubit naši nekompromisní vizi udržitelnosti s realitou stavebního trhu a dodavatelských řetězců. Pevně jsme se rozhodli jít cestou, která není běžná – použít inovativní a ekologické materiály, jako je přírodní dřevovláknitá izolace místo standardního polystyrenu nebo příčky z recyklovaných nápojových kartonů. To s sebou neslo nutnost intenzivní komunikace a přesvědčování dodavatelů a stavebních firem o smysluplnosti a technické proveditelnosti těchto řešení.
Další výzvou byla koordinace a implementace pokročilých technologií, jako je systém geotermálních vrtů, který byl v takovém rozsahu pro všechny zúčastněné strany unikátním projektem. Čelili jsme také tlaku na čas a rozpočet, jelikož jsme se rozhodli celý projekt financovat bez dotací na samotnou výstavbu, což vyžadovalo mimořádně efektivní plánování a řízení.
Zkušenosti
Projekt potvrdil, že skloubení ekonomických a ekologických cílů je náročné, ale naprosto realizovatelné. Získání financování formou „Green Loan“ ukazuje, že finanční sektor začíná pozitivně vnímat a podporovat prokazatelně udržitelné projekty. Zkušenost s geotermálními vrty a přírodní izolací je velmi pozitivní a potvrzuje, že investice do kvalitních a udržitelných technologií se v dlouhodobém horizontu vyplácí jak v provozních nákladech, tak v kvalitě pracovního prostředí.