Cílem projektu je vybudování a provoz hydroponické farmy, která propojí teoretickou výuku s praktickými dovednostmi a současně představí moderní prvky udržitelného zemědělství. Projekt umožní studentům i širší veřejnosti seznámit se s inovativními metodami pěstování rostlin bez využití půdy, s důrazem na ekologii, efektivitu a odpovědné hospodaření se zdroji.
Hydroponická farma bude sloužit jako vzdělávací a demonstrační centrum, kde si účastníci osvojí principy řízeného pěstování, práce s živnými roztoky, hospodaření s vodou a moderní technologie využívané v zemědělství budoucnosti.
Zdůvodnění a přínosy projektu
• Celoroční sklizeň – pěstování v kontrolovaném prostředí umožňuje nepřetržitou produkci bez ohledu na roční období.
• Pěstování bez pesticidů – uzavřený systém minimalizuje výskyt škůdců a chorob, což umožňuje produkci zdravějších a bezpečnějších potravin.
• Nezávislost na klimatických podmínkách – systém není ovlivněn suchem, mrazy ani extrémními výkyvy počasí.
• Efektivní využití vody a živin – hydroponie výrazně snižuje spotřebu vody oproti tradičnímu zemědělství.
• Model alternativního a udržitelného zemědělství – projekt představuje inovativní přístup reagující na klimatické změny, urbanizaci a potřebu lokální produkce potravin.
• Rozvoj praktických dovedností – účastníci získají zkušenosti s moderními technologiemi, monitoringem prostředí a principy cirkulární ekonomiky.
Projekt tak přispěje nejen ke zkvalitnění vzdělávání, ale také k posílení environmentální odpovědnosti a podpoře lokální, udržitelné produkce potravin.
Současný stav školní zahrady:
Školní zahrada disponuje skleníkem, zeleninovými, bylinkovými a trvalkovými záhony.
Záhony jsou doplněny ovocnými stromy a keři.
O údržbu školní zahrady se se škola stará společně s panem školníkem v rámci výuky pracovní výchovy, kde si žáci pod vedením pedagogů vyzkouší celý proces výsadby od semínka až po rostlinu. Výpěstky si žáci zpracují ve cvičné kuchyni nebo se využijí ve školní jídelně.
Zahrada je zavlažována v maximální míře dešťovou vodou.
Zahrada je vybavená venkovní učebnou (pergolou se stoly a lavičkami), naučnými tabulemi k expozicím (geologická expozice, broukoviště, vzorky dřeva, stopy zvěře, dendrologická stezka, květinová louka)
Zahradu se snažíme systematicky proměňovat v zahradu přírodní – budky, krmítka, pítka, hmyzí hotely, čmelín atd., se zapojením žáků. Snažíme se propojit vědomosti s dovednostmi a trvale udržitelným rozvojem.
Záměrem školy je pokračovat v péči o školní zahradu v souladu s měnícím se klimatem a v návaznosti na renovaci skleníku.
